Kışlık Hazırlıklarımız İçin...
banner88

Merhaba hanımlar,beyler

Bu hafta Ağustos ayının ortalarına gelmek üzereyiz.

Artık kış hazırlıklarına başlamalıyız.

Bu anlamda doğru semt pazarlarına koşmanızı istiyorum.

Hormonsuz taze taze sebzeleri,meyveleri kış için hazırlayacağız.

Bunları yaparken belki biraz yorulacaksınız ama inanın bana kışın çok rahat edeceksiniz.

Hepsinden önemlisi hormonsuz gıdaları sağlıklı bir şekilde tüketeceksiniz.

Hadi şimdi size kolay gelsin.

KIŞLIK DOMATES SOS

MALZEMELER:

5 kg. UZUN DOMATES

2,5 kg. KAPYA BİBERİ

TUZ

YAPILIŞI:

DOMATESİ YIKADIKTAN SONRA RONDODAN ÇEKİLEBİLECEK ŞEKİLDE DOĞRAYINIZ.

KAPYA BİBERİ DE YIKADIKTAN SONRA TOHUMLARINI AYIKLAYIP RONDODAN ÇEKİLECEK ŞEKİLDE DOĞRAYINIZ.

İKİSİNİ BİRLİKTE BÜYÜK BİR TENCEREYE KOYUNUZ.TUZUNU İLAVE EDİNİZ HARLI ATEŞTE 10 DAKİKA KADAR KAYNATINIZ.

KAVANOZLARINIZI YIKAYINIZ.KAPAKLARI KAYNATINIZ.

SOS SICAK,KAPAKLAR DA SICAK İKEN KAVONOZLARA DOLDURUP SIKICA AĞZINI KAPATIP TERS ÇEVİRİNİZ.

ÜZERLERİNİ BİR ÖRTÜYLE ÖRTÜNÜZ.

BİR GÜN BOYUNCA BU ŞEKİLDE TUTUNUZ

DAHA SONRA DÜZ ÇEVİRİNİZ.

KAVONOZLARIN KAPAKLARI İÇİNE GÖÇÜK İSE KONSERVENİZ OLMUŞTUR.

KAPAKLAR DIŞINA DOĞRU ŞİŞMİŞSE OLMAMIŞTIR O ZAMAN KAVANOZLARI AÇIP TEKRAR KAYNATIP KAPATMANIZ GEREKİR.

KOLAY GELSİN. AFİYET OLSUN.

KIŞLIK MENEMENLİK SOS

MALZEMELER:

2 kg. DOMATES

1 kg. YEŞİL BİBER

TUZ

YAPILIŞI:

DOMATESİ YIKADIKTAN SONRA RONDODAN ÇEKİLEBİLECEK ŞEKİLDE DOĞRAYINIZ.

YEŞİL BİBERİ DE YIKADIKTAN SONRA TOHUMLARINI AYIKLAYIP RONDODAN ÇEKİLECEK ŞEKİLDE DOĞRAYINIZ.

İKİSİNİ BİRLİKTE BÜYÜK BİR TENCEREYE KOYUNUZ.

TUZUNU İLAVE EDİNİZ

HARLI ATEŞTE 10 DAKİKA KADAR KAYNATINIZ.

KAVANOZLARINIZI YIKAYINIZ.KAPAKLARI KAYNATINIZ.

SOS SICAK,KAPAKLAR DA SICAK İKEN KAVONOZLARA DOLDURUP SIKICA AĞZINI KAPATIP TERS ÇEVİRİNİZ.

ÜZERLERİNİ BİR ÖRTÜYLE ÖRTÜNÜZ.

BİR GÜN BOYUNCA BU ŞEKİLDE TUTUNUZ DAHA SONRA DÜZ ÇEVİRİNİZ.

KAVONOZLARIN KAPAKLARI İÇİNE GÖÇÜK İSE KONSERVENİZ OLMUŞTUR.

KAPAKLAR DIŞINA DOĞRU ŞİŞMİŞSE OLMAMIŞTIR O ZAMAN KAVANOZLARI AÇIP TEKRAR KAYNATIP KAPATMANIZ GEREKİR.

KOLAY GELSİN.AFİYET OLSUN.

KIŞLIK ŞEFTALİ KOMPOSTOSU

MALZEMELER:

2 kg. SERT ŞEFTALİ

750 gr. TOZ ŞEKER

2 ADET KABUK TARÇIN

8 -10 TANE KARANFİL

YAPILIŞI:

ŞEFTALİLERİ YIKAYIP KABUKLARINI SOYUNUZ.

DAHA SONRA LOKMA LOKMA DOĞRAYINIZ.KAVANOZLARA YERLEŞTİRİNİZ.

BİR TENCEREDE ŞEKER,KARANFİL,TARÇIN VE YETERİNCE SUYUNU DA KOYUP ŞEKERLİ SUYU YAKLAŞIK 20 DAKİKA KAYNATINIZ.

SICAKKEN SULARINI DOLDURUP KAYNATILMIŞ KAPAKLARI KAPATINIZ VE TERS ÇEVİRİNİZ.

ÜZERLERİNİ BİR ÖRTÜYLE ÖRTÜNÜZ.

BİR GÜN BOYUNCA BU ŞEKİLDE TUTUNUZ DAHA SONRA DÜZ ÇEVİRİNİZ.

KAVONOZLARIN KAPAKLARI İÇİNE GÖÇÜK İSE KONSERVENİZ OLMUŞTUR.

KAPAKLAR DIŞINA DOĞRU ŞİŞMİŞSE OLMAMIŞTIR O ZAMAN KAVANOZLARI AÇIP TEKRAR KAYNATIP KAPATMANIZ GEREKİR.

KOLAY GELSİN.AFİYET OLSUN.

KIŞLIK KIZILCIK KOMPOSTOSU

MALZEMELER:

2 kg. KIZILCIK

750 gr. TOZ ŞEKER

2 ADET KABUK TARÇIN

8 -10 TANE KARANFİL

YAPILIŞI:

KIZILCIKLARI YIKAYINIZ.

BİR TENCEREYE KIZILCIK ,ŞEKER,KARANFİL,TARÇIN VE YETERİNCE SUYUNU DA KOYUP YAKLAŞIK 20 DAKİKA KAYNATINIZ.

SICAKKEN KAVANOZLARA DOLDURUP KAYNATILMIŞ KAPAKLARI KAPATINIZ VE TERS ÇEVİRİNİZ.

ÜZERLERİNİ BİR ÖRTÜYLE ÖRTÜNÜZ.

BİR GÜN BOYUNCA BU ŞEKİLDE TUTUNUZ DAHA SONRA DÜZ ÇEVİRİNİZ.

KAVONOZLARIN KAPAKLARI İÇİNE GÖÇÜK İSE KONSERVENİZ OLMUŞTUR.

KAPAKLAR DIŞINA DOĞRU ŞİŞMİŞSE OLMAMIŞTIR O ZAMAN KAVANOZLARI AÇIP TEKRAR KAYNATIP KAPATMANIZ GEREKİR.

KOLAY GELSİN.AFİYET OLSUN.

KIŞLIK ÇİLEK KOMPOSTOSU

MALZEMELER:

2 kg. ÇİLEK

750 gr. TOZ ŞEKER

2 ADET KABUK TARÇIN

8 -10 TANE KARANFİL

YAPILIŞI:

ÇİLEKLERİ YIKAYIP YAPRAKLARINI KESİNİZ.

DAHA SONRA LOKMA LOKMA DOĞRAYINIZ.

KAVANOZLARA YERLEŞTİRİNİZ.

BİR TENCEREDE ŞEKER,KARANFİL,TARÇIN VE YETERİNCE SUYUNU DA KOYUP ŞEKERLİ SUYU YAKLAŞIK 20 DAKİKA KAYNATINIZ.

SICAKKEN SULARINI DOLDURUP KAYNATILMIŞ KAPAKLARI KAPATINIZ VE TERS ÇEVİRİNİZ.

ÜZERLERİNİ BİR ÖRTÜYLE ÖRTÜNÜZ.

BİR GÜN BOYUNCA BU ŞEKİLDE TUTUNUZ DAHA SONRA DÜZ ÇEVİRİNİZ.

KAVONOZLARIN KAPAKLARI İÇİNE GÖÇÜK İSE KONSERVENİZ OLMUŞTUR.

KAPAKLAR DIŞINA DOĞRU ŞİŞMİŞSE OLMAMIŞTIR O ZAMAN KAVANOZLARI AÇIP TEKRAR KAYNATIP KAPATMANIZ GEREKİR.

KOLAY GELSİN.AFİYET OLSUN.

Meral UÇARI

www.guncelyemek.blogspot.com

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner83

banner82

banner30